Les légumineuses, les légumes, les fruits, les herbes aromatiques et les céréales sont
au cœur de notre alimentation, pourtant parfois nous ignorant leur origine : nous les
achetons mécaniquement du marché ou des rayons d’un supermarché sans vraiment se
demander leur provenance. En somme, sans rien connaître de leur récolte et sans participer
à leur semis. Pourtant garnir vos carrées vides de vos jardins en réalisant votre premier
potager, que vous soyez passionné ou non par le jardinage, reste une activité fructueuse
pour vous et pour votre famille durant toute l’année.

COMMENT FAIRE MON PREMIER POTAGER DANS MON JARDIN ?

C’est toujours un immense plaisir de voir le fruit de son travail, dans lequel vous avez
mis tous vos efforts, même si parfois n’est pas nécessaire que les choses avancent comme
prévu, ce qui peut être décourageant, mais l’avantage de retrouver le vrai goût des aliments
booste votre motivation. Avec un potager fait maison avec le soin de vos mains, la propreté
et la qualité sont assurées. En outre, le jardinage est bon pour le moral, un vrai passe-temps,
une activité très physique qui vous permet de brûler les calories sans y penser.
La première chose à savoir, c’est l’espace nécessaire pour réaliser votre premier potager. Ne
paniquez pas ! Un étendu de 10m x 10m vous suffira amplement pour profiter pleinement
des légumes bio et frais pour une famille de 4 personnes.
Si vous avez une surface restreinte quelques centimètres feront l’affaire !
Un avis d’expert à retenir, avant de se lancer dans la réalisation de votre potager, pensez à
dresser un plan !

COMMENT AMÉNAGER MON PREMIER POTAGER ?

Premièrement, préparez votre terrain à cultiver, remuez la terre et enlevez toutes les
mauvaises herbes pour assurer à vos plantes une meilleure croissance.
Ensuite, choisissez votre type d’aménagement de votre potager en fonction de vos légumes,
herbes aromatiques…
Voici trois types d’aménagement :

• Le potager en ligne : Parfaitement adapté au terrain plat, le potager en ligne permet aux plantes une croissance saine et rapide en lui offrant un large espace pour se développer. Ce type de potager n’est pas conforme aux espaces restreints. Pour l’entretenir il suffit de suivre les allées des lignes.

• Le potager en parcelles : Ce type vous permet de planter vos légumes un après l’autre dans un ou dans plusieurs parcelles.

• Le potager débutant en carrés : Avec ce type de potager, vous pouvez planter une variété de légume dans des carrées ou dans des lots. Adaptés aux espaces restreints, ainsi qu’il se caractérise par la facilité d’entretien

Il existe aussi des types d’aménagement de potager compatibles avec les espaces internes ou
si vous vivez dans un appartement.

QUEL TYPE DE POTAGER FAIRE POUR DÉBUTER ?

Il est primordial de choisir votre type de potager en fonction de votre terrain ou
surface et en fonction de votre culture. Pensez à diversifier vos choix de culture pour une
récolte hétéroclite. Il est possible de faire une variété de plantes aromatiques capables de
croître ensemble. Vous pouvez cultiver dans une ligne des légumes opulents comme le maïs,
le chou ou le concombre et les poireaux dans une autre ligne. Pensez à installer des supports
verticaux pour permettre aux plantes agrippantes comme les haricots et les tomates de
s’agripper.

LE CHOIX DE L’EMPLACEMENT DE MON POTAGER DANS MON JARDIN :

• La réussite de votre potager repose sur le choix de votre emplacement. Adopter pour un placement bien ensoleillé et facile à l’accès.
• Préservez votre potager du vent pour éviter le dessèchement de vos plantes, et des arbres qui dessèchent le sol qui les entourent.
• Vérifiez en permanence la qualité de votre terre pour assurer une durabilité de votre coin vert.
• Optez pour un terrain ni trop calcaire ni trop acide pour une bonne récolte.

QUELS LÉGUMES JE DOIS CHOISIR POUR MON PREMIER POTAGER :

Il existe une variété de légumes et de plantes à cultiver dans votre premier potager, mais il
faut toujours tenir en compte la saison et la règle de rotation pour réussir votre récolte.
Choisissez aussi vos légumes en fonction de vos besoins et vos préférences.
Voici une liste de légumes et plantes pour garnir vos potagers :

Haricots verts

Navets

Betteraves

Radis

Petit pois

Fèves

Carottes

Tomates

Persil

Menthe

Céleris

Ciboulette

Pomme de terre

Laurier

Romarin…